它们不会坏,看起来很棒,肯定是你户外聚会的完美选择

无塑料(和三聚氰胺!)户外餐具

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2022年夏季更新!

今年夏天准备好参加户外派对和聚餐了吗?我们当然是!如果你想要美化你的户外用餐场景,你很快就会发现大多数选择都是由三聚氰胺制成的。尽管三聚氰胺餐具看起来不像塑料,但三聚氰胺会在餐具被反复微波或用来盛放热的和酸性的食物后渗入食物中了解为什么你可能想要跳过三聚氰胺).所以,如果三聚氰胺已经被淘汰了,那么像陶瓷这样容易破碎的选择就不适合你了(孩子就是孩子,光滑的表面,笨拙的成年人!),看看这些不锈钢,搪瓷,木材和钢化玻璃的选择。虽然我们总是建议可重复使用,但我们也包括了一种一次性选择(不含PFAS化学品)。这些是我们最喜欢的无塑料户外餐具,服务碗和拼盘,玻璃杯等。它们都很轻,不易破碎,会让你的户外娱乐照片看起来很有意义。所以拿起一些不含塑料和三聚氰胺的户外菜肴,享受户外用餐吧!

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生活

夏季回顾:野火是怎么回事

也就是说,气候变化正在以另一种方式破坏我们的健康

还记得今年美国西部的野火有多严重吗?也许你在担心,随着不断的空气质量警告,夏天将永远不会和以前一样?如果你和大多数人一样,你可能会有点担心。这是理所当然的!例如,即使今年野火发生时你不在加州,你可能仍然会感受到野火的影响。虽然这似乎不是最直接的,但发生在远处的野火仍然会影响你所生活的环境。气候变化在野火的数量和我们正在看到和将会看到的野火季节的长度上发挥着巨大的作用,原因如下。

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/社会
食物

4种适合孩子饮用的夏季饮料配方

下次聚会时,扔掉一次性塑料制品和罐装饮料

夏天基本上就是一场大型的户外派对。还有人希望它永远不会结束吗?在炎热的天气下,提供人人都能享受的冰饮料是很重要的。虽然只装几罐罐装鸡尾酒或塑料瓶调味气泡水很容易,但做一大堆简单可口的饮料更省钱,也更环保!这里有4种我们最喜欢的饮料配方,适用于大容器,所以你可以提前快速准备它们,并设置一个玻璃饮料机当人们开始到达时。孩子们会喜欢这些水果饮料,成年人也会喜欢,尤其是如果你在杯子里加了一点酒精(我们不会告诉你的!)而且你不用一次性使用了塑料瓶而且BPA-lined铝罐。在你下一个夏天的烧烤或活动中试试这些食谱吧!


尖的柠檬水

-1加仑水

3杯柠檬汁

-3.5杯白糖

水果如桃子、蓝莓、黑莓、薄荷等

-4杯伏特加,如果倒完再加,每杯1杯

指令

  1. 把糖倒入水中搅拌,直到完全溶解。
  2. 加入柠檬汁、水果和可选伏特加。加冰饮用。

果汁

-8杯姜汁汽水

-4杯橙汁

-4杯菠萝汁

切成薄片的水果,比如橙子

-可选:2杯朗姆酒

指令

  1. 将所有材料混合,加冰块食用

西瓜进修

8杯无籽西瓜,切成方块

2杯水

2杯姜汁汽水

2杯青柠汁

-4杯杜松子酒或伏特加,如果是倒完后再加,每杯1杯

指令

  1. 把西瓜放在搅拌机里搅拌成粉。如果你想要完全光滑的粘稠度,没有果肉,用筛子过滤混合的西瓜。
  2. 混合所有的材料,包括西瓜粉,加冰食用。

芙蓉西瓜冷却器

8杯水

8个芙蓉茶包

8杯西瓜汁(用搅拌机打成西瓜泥)

半杯蜂蜜

1杯青柠汁

4杯龙舌兰酒,如果是倒完后再加的话,每杯1杯

指令

  1. 将茶包放入水中浸泡5-10分钟
  2. 把茶包拿出来,加入剩下的配料
  3. 加冰饮用
食物

夏日烧烤必备

没有这些无毒的发现,不要打开烤架!

没有至少一次烧烤的夏天是不完整的!他们是和朋友聚在一起,享受好天气,做美味的食物的终极借口(即使你正在做周一不吃肉).如果你是烧烤现场的新手,那么你可能没有意识到户外聚会需要一些专门的装备。标准烧烤用具可以由三聚氰胺、塑料和PFAS等有害材料制成,这就是为什么我们想找到对我们的健康更安全的替代产品。我们的夏季烧烤必需品综述有你需要的一切,还有更多,可以举办有史以来最好的派对!别忘了查看我们的无毒烧烤的秘诀


不锈钢冰棒模具

不锈钢烧烤篮

玻璃饮料机

铸铁煎锅

碳钢烧烤煎锅

莫斯科骡子马克杯

海鲜图案搪瓷

烧烤工具

不锈钢柑橘榨汁机

食物

我们最喜欢的3个美味的肉汉堡食谱没有任何牛肉

采取行动应对气候变化,用猪肉、鸡肉或火鸡代替牛肉

我们爱汉堡!面包,多汁的肉,酱汁,还有配料。没有它我们一周都撑不过去。但要意识到牛肉对气候变化的影响让我们重新考虑晚餐计划。我们如何在吃汉堡的同时做出更环保的选择呢?事实证明,从牛肉换成其他肉类是你能做的最简单的事情之一,可以产生很大的影响。是的,没错!没有必要选择素食汉堡(如果你选择的话,你会更有力量!)如果你在一顿饭中把牛肉换成猪肉,你的碳足迹会减少三分之一。如果你把牛肉换成鸡肉,你这顿饭的碳足迹会减少七分之一!这就是为什么我们喜欢这三种简单的无牛肉汉堡食谱。它们味道鲜美,所有爱吃肉的人都会喜欢的!

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生活

无阻燃露营帐篷

享受没有有害化学物质的户外生活

露营是一种断开联系、放松、享受与朋友和家人在大自然中相处的好方法。尽管我们很喜欢在星空下睡觉的想法,但在一天结束时,你可能会发现我们在帐篷里熟睡。有一个帐篷提供了一个舒适的睡眠空间,是私人的,远离任何蚊子和其他生物。无论你是想更换旧帐篷,还是想为第一次露营买一个帐篷,你可能都想考虑一顶不含阻燃剂的帐篷。你可能会想“等等……帐篷里的阻燃剂?”是的,没错!大多数帐篷都涂有化学阻燃剂。从前,帐篷是用涂有油或蜡的帆布制成的,但这使得帐篷的制造成本更高,需要更多的维护。最近的纺织品创新使帐篷更轻、更耐用,但它们通常也涂有阻燃剂。 While this may seem like a good thing, it doesn't really make sense anymore, especially given all the health effects associated with阻燃剂(癌症、不孕不育、荷尔蒙紊乱、儿童智商降低和多动症。

不出所料,在阻燃涂层的帐篷里露营确实会增加你接触这些有害化学物质的机会。一个2016研究研究人员测量了露营者接触阻燃剂的情况,发现帐篷搭好后,他们手上的化学物质是原来的29倍。研究还表明,人们在帐篷里吸入了这些化学物质。

好消息是,帐篷制造商们后来也挺身而出,开始生产不含阻燃剂的帐篷,而且每年都有越来越多的帐篷进入市场。我们收集了这些备受好评的,易于购买的,无阻燃的露营帐篷,现在可以买到。如果你想买帐篷,就买一顶吧,享受户外的美好时光!


所有这些品牌的帐篷都不阻燃。对于其他品牌,只有列出的型号不含阻燃剂。

  1. 诺斯菲斯:所有帐篷
  2. Mountain Hardware:所有帐篷
  3. Fjallraven:所有帐篷
  4. REI Coop: Arete ASL 2帐篷,半圆顶SL 2+3 +
  5. 钻石品牌装备:免费精神帐篷
  6. 尼莫:蜻蜓,极光Chogori
  7. 提顿体育:Altos帐篷(1,2)
生活

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如何促进乐趣和防止溺水

夏天来了!后院烧烤,冰淇淋三明治(或DIY冰棒),以及威尔·史密斯(Will Smith)的果酱。在漫长炎热的日子里,水上活动基本上是创造有趣回忆和保持凉爽的必要条件。不幸的是,与水有关的事故是幼儿受伤和死亡的主要原因(4)。所以为了让这个夏天变得有趣,让我们来谈谈溺水的预防。

溺水发生在几秒钟内,通常是安静的(1,3)。即使溺水不是致命的,也会导致永久性残疾,因为任何长时间的氧气中断都会伤害我们的大脑。虽然溺水可能发生在任何人身上,但溺水是1-4岁儿童死亡的第二大常见原因(3)。几乎90%的溺水事故发生在家庭游泳池和热水浴缸(以及任何收集水的东西,甚至是水桶,都有风险)(3)。为了让孩子们在你的生活中安全和凉爽,这里有5个水安全提示,由美国儿童学会推荐美国儿科学会疾病预防控制中心国家安全委员会池安全,红十字会

1.孩子们的水上活动需要随时密切监督

大多数溺水事件都是在成年人暂时离开或分心的情况下发生的(4)。因此,当孩子们在水边时,他们需要指定的成年人时刻警惕地监督(4)。我们可以欣赏一本放松的泳池边小说或玛格丽塔酒,但负责任的成年人/水观察者(7)需要完全远离酒精损害和任何分心(甚至不是Insta)。把水监管想象成你最大的Netflix狂欢——你的注意力完全集中,你不想错过任何东西。对于年幼的孩子,指导原则是“触摸监督”——始终在伸手可及的范围内(3)。5-9岁的孩子更有可能在公共游泳池溺水(4),所以即使有救生员在场,也要指定一名成年人监督(3)。

2.适度的安全措施会带来巨大的不同

身体安全措施是必要的,特别是当好奇和无意偷偷摸摸的孩子试图在没有你的情况下游泳!安装正确类型的围栏可以降低80%以上的溺水风险-四面泳池围栏(完全隔离泳池)比三面财产线围栏更有效(3)安全栅栏测量至少4英尺高,防止攀爬,并具有自锁,自关闭的闸门(3,7)。门报警器和泳池硬盖也是预防措施,但其有效性研究较少(1)。经常检查你使用的泳池是否完好无损防陷阱排水罩(由联邦法律强制规定)以防止与吸入有关的事故(7)。对于便携式游泳池,请检查这个具体的安全指导

3.救生衣比救生筏好多了

不幸的是,根据美国疾病控制与预防中心的说法,这些超级可爱的漂浮翅膀并不是为了安全而设计的,也不应该取代救生衣(从好处来说,这意味着更少的脆弱塑料!)小孩子和没有游泳经验的人应该穿游泳服美国海岸警卫队批准的救生衣每当靠近水时(1,9)。而且,无论游泳能力如何,所有在湖泊或海洋周围玩耍的孩子都需要uscg批准的救生衣。救生衣只有在以下情况下才有效适合,所以在使用前检查重量和尺寸限制(9)。记住,没有什么可以取代密切监督!(为了帮助你开始寻找救生衣,我们找到了更多环保的选择)。

4.教孩子游泳和水上安全

学习游泳对水上安全至关重要。我们都受益于学习如何游泳,游泳课程可以防止溺水在1-4岁的孩子(3)。学习游泳永远不会太早(或太晚!)-基督教青年会和社区中心经常为所有年龄提供负担得起的课程。(我们知道,在目前的Covid-19情况下,公共活动可能不适合你,但在某种程度上,正式的游泳课可能是一项有趣的家庭活动。)会游泳并不意味着我们就能“防溺水”,所以我们仍然需要对有任何游泳能力的孩子保持谨慎(1)。教育孩子不要翻越泳池围栏,不要在没有大人陪同的情况下游泳,也不要在泳池排水管附近玩耍,这对防止溺水事件也至关重要(7)。

5.评估周围环境和游泳能力

了解特定地点的水中危险,了解游泳者的能力,有助于辨别哪些活动是安全的。每一项水上活动都充满乐趣和风险。举个例子:洒水器是一种简单的乐趣,但也是一种低调的脚趾危险(去过那里……)海洋、河流和湖泊提供了更狂野的冒险,但对游泳专家来说甚至是危险的激流在海洋中是一个臭名昭著的威胁,湖泊和河流可能有暗流(6)。年龄较大的儿童和青少年更有可能在这些自然水体中溺水(3)。由于酒精会削弱你评估周围环境和做出适当反应的能力,所以在游泳或监督他人时避免饮酒(7)。

预防为主,但心肺复苏仍然可以挽救生命

我们希望你永远都不需要做心肺复苏术。以上预防措施可以大大降低每个人溺水的风险,但CPR在溺水事件中是无价的,可以提高溺水者的生存可能性(3)。美国心脏协会提供亲自家庭和朋友CPR课程以及与社会保持距离的家庭指导家人和朋友心肺复苏DVD成人/儿童心肺复苏训练包(包括一个训练人体模型和DVD -全家人的乐趣!)

有了安全的水游戏,我们知道你的夏天将充满冒险和兴奋。玩得开心!


参考文献

1.https://www.aappublications.org/news/2019/03/15/drowning031519

2.https://www.cdc.gov/safechild/drowning/

3.https://www.cdc.gov/HomeandRecreationalSafety/Water-Safety/waterinjuries-factsheet.html

4.https://www.cpsc.gov/s3fs-public/2020-Submersion-Report-4-29-20.pdf

5.https://www.cpsc.gov/s3fs-public/pdfs/blk_media_SafetyBarrierGuidelinesResPools.pdf

6.https://www.nsc.org/home-safety/tools-resources/seasonal-safety/drowning

7.https://www.poolsafely.gov/parents/safety-tips/

8.https://www.redcross.org/get-help/how-to-prepare-for-emergencies/types-of-emergencies/water-safety/drowning-prevention-and-facts.html

9.https://www.redcross.org/get-help/how-to-prepare-for-emergencies/types-of-emergencies/water-safety/swim-safety.html

虽然现在还是春天,我们已经梦想着夏天的草坪游戏,烧烤,和孩子们在外面玩接球。对许多美国人来说,后院铺上一层绿草是回忆夏天的最佳场所。如果你的草坪在寒冷的冬天后看起来有点破旧,那么你可能要注意了,因为春天是时候开始准备你的草坪了!春天是播种、播种的最佳时机堆肥肥料水,把你所有的设备都准备好。那么杀虫剂和除草剂呢?你是否应该添加它们来防止杂草破坏你的草坪?如果你想要一个夏日玩乐的完美后院,它们是唯一的解决方案吗?让我们来深入了解一下在草坪护理中使用了哪些农药,以及如何在不使用有害化学物质的情况下,为你夏天的后院野餐提供最茂盛、最绿的草。

什么是杀虫剂?为什么它们有害?

很高兴你问这个问题!让我们深入挖掘隐藏在郁郁葱葱的草坪下的东西。你知道吗八千万磅的农药每年都在美国草坪上使用!

农药是一种有毒物质,被设计用来杀死任何被认为是有害生物的生物,这些生物本质上是有害的。(2)在蛴螬控制、除草剂(除草剂)、真菌处理(杀真菌剂)、昆虫喷雾剂(杀虫剂)中都有这些农药。草坪护理中最常见的杀虫剂是两种除草剂,草甘膦和2,4-二氯苯氧乙酸(2,4 - d短)。大多数园艺棚都会有含有农药的产品,这并不奇怪,因为大多数人都依赖这些化学物质来处理草坪,赶走杂草。

大多数除草剂含有2,4- d,通常是“杂草和饲料”产品的一部分。(2)“杂草和饲料”产品是除草剂和肥料(通常是合成肥料)的组合,旨在一次性杀死杂草并为草地提供营养。它们是最有毒的物质之一,因为它们含有杀虫剂,可以同时完成这两项任务。大多数合成肥料依靠农药为草提供养分。(17)研究发现2,4 - d是一种致癌物(致癌物质),与非霍奇金淋巴瘤、儿童脑瘤和软组织肉瘤有关。(15,5)它也与帕金森病免疫抑制效果、激素紊乱和甲状腺问题(甲状腺功能减退).此外,它还会影响生殖功能,并引起神经毒性(神经系统损伤)。

草甘膦它是世界上应用最广泛的农药,也被发现是一种致癌物,在许多草坪护理产品中都有发现。这些产品通常被称为农达。(3、4)

呵!这是很多农达(这是我在家得宝拍的照片)。

与2,4- d一样,科学研究表明草甘膦也与免疫和神经系统疾病、学习障碍和行为问题有关。草甘膦已被证明会增加哮喘、不孕症和出生缺陷的风险。(15)

这些农药是如何危害我们的健康的?

农药可通过皮肤、吸入和摄入对成人、儿童和宠物造成伤害。最常见的接触方式是通过皮肤。例如,在草坪上涂抹产品时,人们可能会暴露在飞溅或薄雾中。人也可以通过吸入空气中的飞沫而被感染。农药甚至可以通过渗透到土壤中进入我们的水道,并通过衣服带进家里。儿童特别容易受到伤害,因为他们的体型(相对于他们的体重,他们摄入更多的农药)、快速发育和手对嘴的行为。孕妇也是农药暴露的弱势群体。(2,7,12)宠物接触农药最多,因为它们在户外的时间更长,一些宠物倾向于吃草,直接摄入农药。例如,猫经常舔爪子,这意味着它们很容易通过这种方式摄入农药。(2)

那么,我怎样才能在不使用农药的情况下保持院子的美观呢?

有更安全的方法来获得“完美”茂盛的草坪。另外,你知道在草坪上喷洒农药只会造成不健康的化学物质使用循环吗?这只是一个权宜之计,因为它是一个快速的方法,但没有触及问题的根本,那就是缺乏健康和肥沃的土壤。施用农药会让你的草以为它需要依靠合成肥料才能看起来和感觉起来新鲜,而不是真正从土壤中吸取营养。然而,这里有一些更安全的选择,可以在街区上种植最绿色、最健康的草坪,同时保证你、你的家人、你的宠物和朋友的安全。

尝试一些DIY草坪护理技巧:

按照每年的时间表来防止你的草需要有毒化学物质。建议你三月开始你的草坪护理.但无论在一年中的什么时候,施用有机肥料都不晚。看看这些简单的自制和商店购买的有机肥料.或者更好的是,用剪下来的草作为肥料(循环利用)而且无毒吗?这是我们的事情!)添加玉米蛋白粉防止杂草发芽。玉米麸质会使新生植株的初始根变干,从而阻止新的杂草生长。请记住,这也会阻止草生长,所以只适用于有杂草幼苗出现的地方。然后,在受精后(4月到10月),一定要这样做dethatch(清除旧草的死层)和复种(在现有草坪上撒草籽以填补裸露的地方)。全年每周的任务包括只有在草坪开始出现干燥迹象时才浇水,以及割草。一定要把割草机设置在3-4英寸高的地方,以清除任何杂草,然后别忘了把你剪下来的东西留下作为肥料(额外的氮)!以下是一些针对常见草坪问题的有机方法:

  • 有棕色斑点?这可能是由于过多的氮(通常来自宠物尿液)。在宠物小便后立即给草浇水以稀释氮。
  • 你看到草地上的棕色尖了吗?这可能是由于割草机刀片钝,一定要锐你的刀片每年春天!
  • 它们是那些没有草生长的泥土吗?一定要添加堆肥和草籽,然后浇水!
  • 如果你种的是黄色的草,这很可能意味着你的草氮含量低或可能浇水过多。Dethatch或者在施肥前给草坪通风。
  • 如果你开始看到蒲公英或者一种杂草(或其他杂草),剪掉杂草的头部,以防止种子扩散,然后在春季喷洒玉米蛋白粉,以防止杂草冒出。
听起来太浪费时间了,我还有其他选择吗?

如果你没有多余的时间DIY护理,但可能有多余的钱投资草坪服务,尝试综合害虫管理(IPM)。IPM是一种基于有机的草坪护理管理,提供更好、更安全的方法来控制昆虫、杂草和疾病。在这里找到更多信息。

仅供参考——如果你打算寻找非ipm草坪服务,他们可能会声称他们的服务(可能包括有害农药的应用)是安全的。虽然这看起来是一件好事,但它实际上可能是一个危险信号,因为联邦环境保护署(EPA)禁止制造商做出安全声明,即使产品是按照指示使用的。仅仅因为一种化学品是按照指示使用的,并不意味着它是安全的。如果你不熟悉草坪服务公司使用或推荐的产品,你可以在网站上查看该产品的毒性www.pesticide.org

我会坚持买本地家装店的产品。

或者,如果你仍然喜欢在当地的家装商店停留,为你的草坪提供营养,这也是可以的。但请务必在购买前阅读标签。避免使用2,4-d(2,4-二氯苯氧乙酸)和草甘膦等成分。这并不意味着所有其他农药都可以安全使用,事实上,大多数(如果不是全部)农药都是有害的。如前所述,你可以在这里检查产品的毒性

请注意:草坪护理中使用的许多农药和其他化学物质在24-72小时后仍会在草坪和土壤中存留。如果治疗是绝对必要的,请确保穿戴适当的个人防护装备(PPE),并在应用后几天远离草坪。(19)

尽管有害农药的使用被广泛使用,这一信息可能令人难以置信,但我们希望这些更安全的替代品将作为避免这些有害化学物质的开始。暂停制造商生产和使用这些化学品是一个更大的问题,可能需要一段时间才能解决。然而,好消息是,我们可以做到我们的我们可以通过以下方法来实现:花时间自己打理草坪(DIY园艺和草坪护理),将其交给值得信赖的IPM服务机构,或者在购买产品时阅读标签并避免使用有毒化学物质。

如果你对其他农药相关的话题感兴趣,比如你家里的害虫,或者为什么有机食品对你的邻居和整个地球都有好处,看看其他因为健康的文章:万博登录页

在家里与害虫作斗争?以下是该怎么做

走向有机:为什么对你的邻居、动物和整个地球来说是值得的。

引用:

  1. https://www.ehhi.org/lawnpest_full.pdf
  2. https://www.ehhi.org/pestBroFINAL.pdf
  3. https://www.ehn.org/monsanto-papers-2650517822/hazardous-chemicals
  4. https://www.ehn.org/monsanto-papers-book-2650597124/i-dont-really-know-what-this-is
  5. https://www.ewg.org/news-insights/news-release/dow-crop-chemical-labeled-possibly-carcinogenic-humans
  6. https://factor.niehs.nih.gov/2019/12/science-highlights/parkinsons/index.htm
  7. https://www.jstor.org/stable/25662648?casa_token=IG4zGhg0l58AAAAA%3A1kvIzhF4Xblg9lpTu7zCPIPDCPADQoCqzwnSeQFrDHyoZY0KgghDDg0zjtgHG5eND42hjPbLcz6fRazmUGcb_sRkZhhFrQRLVZvGuNF5KMSQ-P8vWyX_&seq=1#metadata_info_tab_contents
  8. https://learn.eartheasy.com/articles/6-reasons-to-..。
  9. https://www.nanaimo.ca/culture-environment/environment-and-sustainability/pesticide-use
  10. https://naturalawn.com/meaningful-differences/why-is-ipm-important#:~:text=IPM%20is%20a%20complete%20lawn,Monitoring
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1128552/
  12. https://www.niehs.nih.gov/health/topics/agents/pesticides/index.cfm
  13. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19752299/
  14. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24064777/
  15. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26339156/
  16. https://www.saferbrand.com/articles/do-it-yourself-organic-lawn-care
  17. https://www.schilllandscaping.com/blog/reasons-to-..。
  18. https://www.thespruce.com/best-weed-killers-4173508
  19. https://www.who.int/news-room/q-a-detail/chemical-..。
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